毎週限定50セットの販売！
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「煮魚&白飯系男子」を自称する笠原が親戚や友人に送っている煮魚セットを特別におすそ分け。
個食パックなので、必要な分だけ。湯煎だけだから、調理の手間が必要なし。
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自家需要はもちろん、離れて暮らす親御さんやお子さんにも贈りたい、笠原の煮魚セット。
●ほろっとくずれるほど柔らかに煮上げた“鯖の西京味噌煮”、
●梅のほのかな酸味が効いた北海道産 秋刀魚の梅煮”、
●丸まる太った真いわしを2種のおかかと炊いたいわしのおかか煮”
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手ごろな大きさで、ごはんのおかずやお弁当、お酒のおつまみ、パスタなどのトッピングにも!
脂のりが良く原材料を使用し、企業秘密の製法で骨まで柔らかいので、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
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■生産者の声
3種の煮魚すべて、原料と製法にこだわっています。例えば、鯖の西京味噌煮。【製造のこだわり】厳選した脂乗りが良いノルウェー産の鯖を使用。ジューシーな脂とふっくらとした身の旨味を味わえます。味付けは、西京みそや本みりんをベースに少し甘めのみそだれを作成。骨まで柔らかく下処理した後に、味がさばにしみこみ過ぎないよう味噌だれを加えて再度処理しているので鯖本来の美味しさを引き出しながらも、味噌のコクがしっかり味わえるような味付けで、しつこすぎず、ご飯がすすむ味わいに仕上げています。秋刀魚の梅煮の秋刀魚は北海道産、いわしのおかか煮の鰯は銚子産。脂ののった魚を選び、笠原のこだわりの味付けを活かすために、一つ一つの製法にもこだわっています。
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※ご注意ください※
冷凍便にて製造所より直接発送となります。常温商品との同梱はできません。配送日をご指定いただきましても、承ることができませんのでご了承くださいませ。
